九阴真经馒头配方是什么?如何制作?
作者:佚名|分类:手游攻略|浏览:53|发布时间:2025-12-11
九阴真经馒头配方是什么?如何制作?
一、九阴真经馒头简介
九阴真经馒头,源于我国古老的民间传统美食,经过多年的传承与创新,逐渐形成了独特的风味。这种馒头以其独特的配方和制作工艺,深受广大消费者的喜爱。九阴真经馒头不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有很高的保健价值。
二、九阴真经馒头配方
1. 面粉:500克
2. 温水:250毫升
3. 酵母:5克
4. 糖:10克
5. 盐:3克
6. 玉米油:适量
7. 芝麻:适量
8. 红枣:适量
三、九阴真经馒头制作步骤
1. 将面粉、酵母、糖、盐放入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 加入温水,边加边搅拌,直至形成面团。
3. 将面团揉至表面光滑,盖上湿布,发酵至原来体积的2倍大。
4. 将发酵好的面团取出,揉搓排气,分割成小剂子。
5. 将小剂子搓成圆形,用拇指在中间按一个小洞,形成馒头形状。
6. 在蒸锅中加入适量水,将馒头放入蒸笼,盖上锅盖,大火蒸15分钟。
7. 蒸熟后,取出馒头,刷上一层玉米油,撒上芝麻和红枣即可。
四、九阴真经馒头制作技巧
1. 发酵时间:发酵时间根据温度而定,一般室温下发酵1-2小时。
2. 面团揉搓:揉搓面团时,要用力均匀,使面团表面光滑。
3. 分割剂子:分割剂子时,要尽量均匀,以免馒头大小不一。
4. 蒸制时间:蒸制时间根据馒头大小而定,一般15-20分钟。
五、九阴真经馒头营养价值
1. 面粉:富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分。
2. 酵母:有助于消化,增强食欲。
3. 糖:提供能量,有助于人体吸收。
4. 盐:调节人体电解质平衡。
5. 玉米油:富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇。
6. 芝麻:富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。
7. 红枣:富含维生素、矿物质等营养成分。
六、相关问答
1. 问题:九阴真经馒头为什么叫九阴真经?
回答:九阴真经馒头因其独特的配方和制作工艺,寓意着传承了我国古老的民间美食文化,故命名为九阴真经馒头。
2. 问题:九阴真经馒头适合哪些人群食用?
回答:九阴真经馒头适合广大消费者食用,尤其是老人、小孩、孕妇等需要补充营养的人群。
3. 问题:九阴真经馒头与其他馒头相比有什么特点?
回答:九阴真经馒头口感鲜美,营养丰富,具有很高的保健价值,与其他馒头相比,更具特色。
4. 问题:九阴真经馒头如何保存?
回答:九阴真经馒头最好在蒸制后立即食用,如需保存,可放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏,保质期约为2天。
5. 问题:九阴真经馒头能否添加其他食材?
回答:九阴真经馒头可以根据个人口味添加其他食材,如豆沙、肉末、蔬菜等,丰富口感。
(责任编辑:佚名)







