BT游戏盒子蛋糕怎么做?如何制作美味游戏盒子蛋糕?
作者:佚名|分类:游戏教程|浏览:76|发布时间:2025-11-13
如何制作美味游戏盒子蛋糕
导语:游戏盒子蛋糕,一款结合了游戏元素与美食的创意蛋糕,不仅适合作为聚会时的甜点,也是表达爱意的好选择。下面,就让我们一起学习如何制作这款美味又有趣的蛋糕。
一、游戏盒子蛋糕的制作材料
1. 蛋糕体材料:
中筋面粉:100克
糖:80克
黄油:60克
鸡蛋:2个
牛奶:50毫升
泡打粉:1/2茶匙
2. 面糊材料:
蛋白:2个
糖:60克
柠檬汁:几滴
3. 装饰材料:
草莓:适量
巧克力豆:适量
水果果酱:适量
装饰糖珠:适量
二、游戏盒子蛋糕的制作步骤
1. 预热烤箱至180°C。
2. 将黄油和糖混合,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
3. 分次加入鸡蛋,每次加入后都要搅拌均匀。
4. 筛入中筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌。
5. 加入牛奶,继续翻拌均匀。
6. 将面糊倒入模具中,轻轻震动模具,使面糊表面平整。
7. 将蛋白和糖混合,用打蛋器打发至硬性发泡。
8. 取1/3蛋白霜加入面糊中,翻拌均匀。
9. 将混合好的面糊倒回蛋白霜中,继续翻拌均匀。
10. 将面糊倒入模具中,轻轻震动模具,使面糊表面平整。
11. 将模具放入预热好的烤箱中,烘烤约20分钟,至蛋糕体表面金黄。
12. 取出蛋糕,待其稍微冷却后,用刀子沿着模具边缘轻轻划一圈,将蛋糕脱模。
13. 在蛋糕表面涂抹一层水果果酱。
14. 将草莓和巧克力豆摆放在蛋糕表面,用装饰糖珠点缀。
15. 将蛋糕放入盒子中,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏至少2小时。
三、制作美味游戏盒子蛋糕的技巧
1. 蛋糕体材料中的黄油和糖要充分打发,这样蛋糕才会更加松软。
2. 面糊不要过度搅拌,以免蛋糕体出现蜂窝状。
3. 蛋白霜打发至硬性发泡,这样蛋糕的口感才会更加细腻。
4. 蛋糕脱模时,可以在模具边缘涂抹一层油,这样更容易脱模。
5. 装饰材料可以根据个人喜好选择,草莓、巧克力豆等都是不错的选择。
四、相关问答
1. 问题:游戏盒子蛋糕的蛋糕体为什么会出现蜂窝状?
回答: 蛋糕体出现蜂窝状的原因是过度搅拌,导致面糊中的空气被破坏,形成了蜂窝状结构。
2. 问题:为什么蛋糕体在烘烤过程中会塌陷?
回答: 蛋糕体塌陷的原因可能是烘烤温度过高或烘烤时间过长,导致蛋糕体内部水分蒸发过快,形成空洞。
3. 问题:如何让蛋糕更加松软?
回答: 要让蛋糕更加松软,可以在蛋糕体材料中加入适量的泡打粉,同时注意不要过度搅拌面糊。
4. 问题:游戏盒子蛋糕可以提前制作吗?
回答: 可以提前制作,但需要在制作完成后放入冰箱冷藏,以确保蛋糕的口感和美观。
通过以上步骤,相信你已经学会了如何制作美味游戏盒子蛋糕。这款蛋糕不仅美味,还能带给人们欢乐和惊喜,是聚会时的不错选择。快动手试试吧!
(责任编辑:佚名)







