BT游戏盒子蛋糕怎么做？无烤箱也能自制？
作者：佚名|分类：新手玩法|浏览：91|发布时间：2025-11-20
BT游戏盒子蛋糕：无烤箱也能轻松自制
导语：随着烘焙风潮的兴起，各种创意蛋糕层出不穷。今天，我们要介绍一款独特的BT游戏盒子蛋糕，不仅外观酷炫，而且制作简单，无需烤箱也能轻松完成。让我们一起走进这款蛋糕的制作过程，感受烘焙的乐趣吧！
一、BT游戏盒子蛋糕简介
BT游戏盒子蛋糕，顾名思义，其外观酷似游戏盒子，造型独特，色彩鲜艳，非常适合年轻人和游戏爱好者。这款蛋糕口感丰富，层次分明，既有蛋糕的绵软，又有奶油的细腻，是一款不可多得的甜品。
二、制作材料
1. 低筋面粉：100克
2. 玉米淀粉：10克
3. 糖粉：50克
4. 鸡蛋：3个
5. 植物油：30克
6. 牛奶：50克
7. 柠檬汁：几滴
8. 装饰材料：巧克力碎片、彩色糖果、彩色巧克力笔等
三、制作步骤
1. 鸡蛋分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净的碗中。
2. 蛋白打发：将蛋白放入碗中，加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
3. 蛋黄混合：将蛋黄、糖粉、植物油、牛奶混合均匀，用打蛋器搅拌均匀。
4. 混合面糊：将低筋面粉和玉米淀粉过筛，加入蛋黄液中，用刮刀翻拌均匀。
5. 蛋白混合：将打发好的蛋白分三次加入蛋黄面糊中，每次翻拌均匀。
6. 蛋糕糊制作：将混合好的蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动模具，排出气泡。
7. 蛋糕烘烤：将模具放入预热至170℃的烤箱中，烘烤约20分钟。
8. 蛋糕脱模：待蛋糕冷却后，脱模，用巧克力碎片、彩色糖果、彩色巧克力笔等装饰。
四、无烤箱制作方法
1. 准备一个平底锅，将蛋糕糊倒入锅中。
2. 开小火，用铲子不断翻拌蛋糕糊，使其受热均匀。
3. 待蛋糕糊表面凝固，底部微黄时，即可关火。
4. 冷却后，用巧克力碎片、彩色糖果、彩色巧克力笔等装饰。
五、注意事项
1. 蛋糕糊不宜过稠，否则烘烤后口感会过于干硬。
2. 烘烤过程中，注意观察蛋糕糊的变化，避免烤焦。
3. 蛋糕脱模时，可先在模具底部垫一张油纸，方便脱模。
4. 装饰材料可根据个人喜好选择，丰富蛋糕的外观。
六、相关问答
1. 问题：为什么蛋糕需要加入玉米淀粉？
答案：玉米淀粉可以使蛋糕更加松软，增加口感。
2. 问题：蛋糕糊为什么需要翻拌均匀？
答案：翻拌均匀可以使蛋糕糊中的空气分布均匀，烘烤后蛋糕更加松软。
3. 问题：如何判断蛋糕是否烤熟？
答案：可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签上没有粘附蛋糕糊，则表示蛋糕已烤熟。
4. 问题：无烤箱制作蛋糕需要注意什么？
答案：无烤箱制作蛋糕时，需要不断翻拌蛋糕糊，使其受热均匀，避免烤焦。
总结：BT游戏盒子蛋糕是一款造型独特、制作简单的甜品，无论是作为礼物还是自用，都非常适合。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了这款蛋糕的制作方法。赶快动手尝试一下吧，让烘焙的乐趣陪伴你的生活！
(责任编辑：佚名)
